Tuesday, 7. March 2006

A little rant

In den letzten Tagen ist ja nicht besonders viel passiert. Gestern war so ein typischer Montag und ausserdem gab's im Buero nicht viel zu tun, also habe ich den ganzen Tag mehr oder weniger mit Zeit totschlagen verbracht. Meine Erkaeltung ist immer noch nicht wirklich besser, aber es geht schon.

Gestern abend haben wir uns 'Syriana' angesehen mit George Clooney. Old George sah ja darin nicht so lecker aus wie sonst, aber ich denke den Oscar hat er sich redlich verdient. Schon alleine als Anerkennung dafuer, dass der Film zum nachdenken anregt. Fuer die, die noch nichts darueber gehoert haben - es geht um das Alptraum-Szenario, dass das Oel knapp wird und 90% der restlichen Reserven im instabilen Nahen Osten liegen. Die Situation wird aus verschiedenen Perspektiven betrachtet. George Clooney spielt einen zwielichtigen CIA Agenten, der ueber Leichen geht. Matt Damon spielt einen Wirtschaftsberater, der gemeinsam mit einem arabischen Prinzen einen Coup und die Demokratisierung des fiktiven Emirates plant. Aus einer wieder anderen Perspektive wird beschrieben, wie aus hoffnungslosen jungen Maennern Selbstmordattentaeter werden. Und der letzte und eigentlich beaengstigendste Strang der Geschichte beschreibt die Verwicklung der Amerikanischen Wirtschaft und Politik. Irgendwie war mein ueberwiegendes Gefuehl waehrend des Films Bestuerzung. Man sitzt da und realisiert, dass dieses Szenario wahrscheinlich viel wirklicher ist, als man sich vorstellen will.

Ich mach mir ja generell sehr viele Gedanken um den Zustand von Mutter Erde und den Beitrag, den jeder einzelne von uns leisten kann zum Umweltschutz. Ich hoere immer wieder Leute sagen 'Ich wuerde mich ja mehr um die Umwelt kuemmern, aber solange Laender wie USA, China und Indien sich nicht darum scheren, kann ich ja als kleiner einzelner eh nichts tun!'. Ich denke, das ist die absolut falsche Einstellung. Wir haben nur die eine Erde und jedes kleine bisschen hilft. Muell trennen, das Auto hin und wieder stehen lassen, Fahrgemeinschaften gruenden, Wasser sparen, effektiv heizen, in der eigenen Gegend produzierte Lebensmittel kaufen wenn moeglich, und so weiter. Wenn wirklich jeder nur ein paar vermeintlich kleine Anstrengungen unternimmt, dann wird es grosse Auswirkungen haben.

Mr. Inghinn macht sich immer ueber mich lustig und ist der Meinung, dass ich von einem 'Gruenen Utopia' traeume. Na und - was ist daran so falsch? Ich wuenschte, dass viel mehr Menschen den gleichen Traum haetten. Oder sich wenigstens mehr Gedanken machen wuerden. Aber die gute Nachricht ist, dass man selbst in UK immer mehr Leute sieht, die z.b. ihren Muell trennen und das ist immerhin ein Anfang. Letztendlich kriegt man die Leute ueber's Geld und nachdem nun die Preise fuer Heizoel- und gas auch heftig angestiegen sind, machen sich selbst britische Verbraucher Gedanken zum Thema Energieeffizienz.

Naja, genug philosophiert fuer heute.

Sunday, 5. March 2006

Sonntagsblues

Naja, nicht wirklich Blues. Aber meine Erkaeltung plagt mich immer noch und dann bin ich etwas ungeniessbar. Aber die gute Nachricht ist, dass die Thymian Tinktur von der Green Witch geholfen hat und dass sogar Mr. Inghinn sie brav eingenommen hat. Das an sich ist schon ein kleines Wunder, er haelt naemlich nichts von Kraeutermedizin.

Ach ja, das Fladenbrot! Es ist was gworden und deswegen hier wie versprochen das Rezept:

2 Tassen Mehl (ich hab nen Kaffeepott genommen)
1 Tasse lauwarmes Wasser
1 Paeckchen Trockenhefe
1 TL Salz
1 TL Zucker

Teig anruehren, ca. 30 Minuten gehen lassen und dann ab auf's Backblech. Der Teig ist fluessig, nicht wundern! Und dann einfach bei 180C ca. eine halbe Stunde backen. Kleiner Tipp - um zu pruefen, ob ein Brot durchgebacken ist, einfach mit dem Finger an die Unterseite 'anklopfen'. Wenn's hohl klingt ist's fertig. Guten Appetit!

Saturday, 4. March 2006

Jammer...

Heute ist echt ein besch...er Tag. Bin morgens nicht aus dem Bett gekommen und hab mich auch noch an Mr. Inghinn's Erkaeltung angesteckt. Nix schlimmes, nur etwas Halsweh und Schnupfen, aber ich fuehl mich halt nicht so 100%.

Hab eben mal beim White Goddess Forum reingeschaut, aber es ist sehr ruhig im Moment. Wir haben vor kurzem einen Pagan Package Swap veranstaltet, das ist wie Wichteln ohne Weihnachten. Jeder bekommt per Zufallsgenerator eine Adresse zugeteilt, und packt dann ein kleines Paeckchen im Wert von £5. Die erste Runde war ein voller Erfolg, also soll's jetzt zum naechsten Sabbat, Ostara, wieder so eine Aktion geben. Ich freu mich schon!

Weiberabend gestern war sehr nett, uns gehen ja einfach nie die Themen aus und ruck zuck war's spaet und Zeit fuer den Zug. Edinburgh hat eine geniale Atmospaere, kann ich sehr empfehlen.

Heute ist uebrigens Tag 3 als Wieder-Vegetarierin und ich weiss nicht, ob ich's mir nur einbilde, aber ich fuehl mich besser ohne Fleisch & Co. Wir sind nachmittags zur Bio-Farm gefahren um unseren Wocheneinkauf zu machen und haben im Cafe dort ein verspaetetes Mittagessen gehabt. Ich hab mich wieder mit Biokost eingedeckt und Mr. Inghinn hat eh keine Wahl, ausser er kocht selbst, hihi. Bin jetzt grad dabei, ein Fladenbrot zu backen. Super einfaches Rezept von meiner lieben Freundin Angi. Wenn's klappt dann stell ich das Rezept morgen hier rein.

Muss mich grad noch dran machen, endlich Nebelweibs email zu beantworten. Ich hab schon ein ganz schlechtes Gewissen.

So, das war's fuer heute. Hoffe meine Erkaeltung trollt sich bis morgen!

Friday, 3. March 2006

Die Oeko-Liese stellt sich vor.

Brr, kalt ist es! Zumindest fuer Schottische Verhaeltnisse. -5C und Sonnenschein, aber angeblich soll's ueber's Wochenende schneien. Na, das glaub ich erst, wenn's soweit ist.

Ach ja, es fragen immer wieder Leute, was Inghinn bedeutet. Also, es ist ein schottischer Name und bedeutet Tochter. Ich find ihn sehr schoen.

Gestern war eigentlich ein ziemlich ereignisloser Tag, ich hab mich den ganzen Tag gelangweilt. Aber ich hab gestern eine grosse Entscheidung getroffen - ich werd mich wieder vegetarisch ernaehren, ab sofort, also hab ich gestern auch gleich damit angefangen. Ist auch nicht das erste mal, ich hab schon 2003/04 vegetarisch gelebt, und zwar sehr gut. Irgendwie widerstrebt mir das Fleischessen immer mehr. Ich bin nicht generell dagegen, ich denke schon, dass es durchaus natuerlich ist, sich von Fleisch zu ernaehren. Das Problem ist die Art und Weise, wie der Mensch Tiere haelt und schlachtet, da kommt mir einfach die Galle hoch. Also ab sofort ist Schluss, diese Industrie wird von mir keinen Tag laenger unterstuetzt! Ich weiss zwar, dass sich immer mehr Bauern fuer artgerechte Tierhaltung entscheiden und dass die Menschen umdenken, aber es ist laengst nicht genug. "Artgerecht" - das ist auch so ein Wort. Ich glaub irgendwie nicht, dass irgendeine Form der Tierhaltung artgerecht ist. Eher wuerde ich vielleicht den Spiess umdrehen und sagen, es waere eher fuer Menschen "artgerecht" sich ihr Fleisch selbst zu erlegen, und es nicht fuer einen Spottpreis im Supermarkt zu kaufen.

Also hab ich dann gestern Mr. Inghinn vegetarische Soja Burger vorgesetzt und die sind leider nicht besonders gut angekommen. Wir wohnen jetzt seit ca. 15 Monaten zusammen und mein Oeko-Gerede hat echt was genuetzt. Wir essen zu hause zum groessten Teil Bio, was hier nicht so einfach ist. Es gibt zwar in den Supermaerkten inzwischen eine Menge Oeko-Produkte, aber Biolaeden wie in Deutschland kenn ich hier nur zwei, und die sind beide ca. 40km von uns entfernt und einer davon ist total ueberteuert. Der andere heisst 'Pillars of Hercules' und ist Teil einer Oekofarm. Wir fahren da fast jeden Samstag hin und gehen ausserdem zum Wochenmarkt, wo teilweise Oekoprodukte angeboten werden, und wenn sie nicht Oeko sind, dann doch wenigstens von Bauern aus der Gegend. Aber zurueck zu Mr. Inghinn - inzwischen mag er also sein organic food und hat sogar zugegeben, dass es einfach besser schmeckt. Einen Vegetarier werd ich aus ihm wohl in diesem Leben nicht mehr machen, aber solang er nicht gedankenlos einfach irgendwelchen Muell kauft.

Heute abend geht's mit meiner lieben Freundin Kirsten in Edinburgh auf die Piste. Naja, auf die Piste in unserem Fall bedeutet eher, sich im Restaurant voll zu fressen und danach gepflegt zu betrinken. Aber es wird bestimmt spassig.

Ach, gestern ist doch was bedeutendes passiert. Meine Petersilie auf dem Fensterbrett ist aufgegangen, haha. Ich hab nicht grad den gruenen Daumen, aber das mit den Kraeutern hab ich mir fuer dieses Jahr fest vorgenommen und ich hoffe, dass es klappt.

Naja, genug fuer heute.

Thursday, 2. March 2006

Intro

Vielleicht sollte ich mich erstmal kurz vorstellen.

Ich bin 27, Deutsche und lebe seit 2004 in Schottland. Ich bin hier nicht durch Zufall gelandet, sondern hab ueber die Jahre viel Zeit hier verbracht, erst geschaeftlich, dann privat und irgendwann hab ich Deutschland hinter mir gelassen. Ich hab's nie bereut.

Ich war mir nicht so sicher, ob ich diesen Blog in Deutsch oder Englisch schreiben sollte, aber ich glaub ich werd erstmal bei Deutsch bleiben.

Worum soll's gehen? Einfach um mein Leben und die Leute die meinen Weg kreuzen und um die Dinge, die mir so passieren. Ich glaub ich werd heute oder morgen einfach mal drauf los schreiben.

Bis denn!

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